martes, 20 de marzo de 2012

حلوة اقتصادية سهلة

حلوة اقتصادية سهلة

المقادير

350غ زبدة
100غ سكر صقيل
...
100غ مايزينا
150غ شكلاط أسود
ملح
حامضة محكوكة
خميرة حلوانية
دقيق حسب الخليط
مربى المشمش

الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة مايزينا الخميرة والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسعالرأس (البوق) ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على كيكس او بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة

 سعيدة البيضاويةfacebook










1 comentario:

اسرار الطباخين les secret de cuisinier

Loading...